Meglio il caffè in cialda o in capsula?

Il caffè è una bevanda che può essere gustata ricorrendo a molteplici modalità di preparazione, ognuna delle quali produce un risultato finale diverso per consistenza, aroma, gusto e cremosità.

Una ulteriore differenza che riguarda il caffè è quella legata alla tipologia di involucro, nello specifico la scelta tra cialde e capsule.

Scopriamo insieme quali sono i punti di forza e la differenza cialde e capsule.

Differenza cialde e capsule

Le capsule

Sono un sistema di “recente” invenzione e contengono un determinato quantitativo di caffè in polvere. Possono essere realizzate ricorrendo all’utilizzo di plastica, alluminio o materiali biodegradabili. Garantiscono una buona conservazione dell’aroma della miscela e mantengono inalterate le proprietà del caffè. Hanno un costo più elevato rispetto alle cialde e possono essere compatibili con molteplici macchine da caffè in commercio.

Le cialde

Prodotto usato da un’ampia fetta di popolazione amante di caffè, le cialde sono una valida alternativa al caffè del bar e della moka.

Contengono il caffè in polvere pressato all’interno di un apposito materiale definito pannocarta o carta-filtro, molto simile a quello utilizzato per la realizzazione delle bustine di tè. Il confezionamento delle cialde avviene in atmosfera modificata e consente il mantenimento dell’aroma e della fragranza, della freschezza, della qualità e del gusto della miscela.

Ogni cialda contiene solitamente 7 grammi di caffè per rispettare lo standard quantitativo a cui sono omologati i principali produttori e, grazie al materiale di composizione, risulta essere a basso impatto ambientale. Le cialde in pannocarta sono, infatti, biodegradabili.

Ecco i principali punti di forza delle cialde:

• Non inquinano l’ambiente
• Sono compostabili e quindi smaltibili nell’umido
• Garantiscono un aroma ottimale
• Il caffè raggiunge la temperatura di servizio ideale per una resa come quella delle macchine da bar
• Sono disponibili in svariate miscele e gusti

Quali cialde scegliere?

Per non rinunciare a vivere una vera esperienza di gusto con il caffè, consigliamo di scegliere le cialde Lucaffè! È possibile spaziare tra una vasta selezione di miscele che sapranno di certo accontentare anche i palati più particolari ed esigenti. Le cialde mantengono inalterate le proprietà organolettiche del caffè garantendo tutto il gusto, la corposità e la cremosità in tazza e al palato. Scopri la gamma di cialde firmate Lucaffè, e scegli tra i più svariati gusti:

• 100% Arabica
• Blucaffè
• Nocciola
• Colombia
• Pulcinella
• Mamma Lucia
• Decaffeinato
• Green
• Classic
• Giamaica

Hai scelto la miscela da gustare? Vieni a trovarci e scegli anche la macchina a cialde più in linea con lo stile della tua casa! Puoi degustare le cialde Lucaffè con tutta la linea “La Piccola” e dirci qual è il tuo gusto preferito 😊

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